白毫银针是十大名茶吗?

白毫银针是十大名茶之一，属于白茶类，产于福建福鼎和政和。外形挺直如针，满披白毫，色泽银亮，汤色浅黄明亮。采摘时只取肥壮的单芽，每年清明前后采摘，产量稀少，价格较高。冲泡后香气清鲜，滋味醇厚，回甘持久，被誉为茶中珍品。

白毫银针的独特之处

白毫银针制作工艺简单，不炒不揉，只经萎凋和干燥，保留了茶叶的天然风味。富含氨基酸和茶多酚，具有清热降火、提神醒脑的功效。储存得当可越陈越香，三年以上的老白毫银针价格翻倍。市场上常见仿制品，真品芽头肥壮，白毫密布，泡开后根根竖立。