平菇最佳种植时间是什么时候?

平菇最佳种植时间是春秋两季。春季3月到5月，气温15到25度，适合菌丝生长。秋季9月到11月，凉爽湿润的环境也能让平菇长得好。夏季高温时平菇容易生病，冬季太冷则生长缓慢。选择春秋种植，平菇产量高，品质好，不容易出问题。

平菇种植小技巧

平菇喜欢潮湿，每天要喷水2到3次保持湿度。培养料可以用棉籽壳、玉米芯或木屑，加少量石灰调节酸碱度。出菇后要避免阳光直射，放在通风阴凉处。一茬平菇采收后，及时清理残料，补充水分养分，还能再长一茬。种植平菇要勤观察，发现杂菌及时处理。