苏泊尔麦饭石锅涂层脱落还能用吗?

苏泊尔麦饭石锅涂层脱落后不建议继续使用。涂层脱落会导致食物直接接触锅体，容易粘锅、糊锅，还可能释放有害物质。长期使用这样的锅炒菜，会影响食物口感，甚至危害健康。涂层脱落通常是因为铲子刮擦或高温导致，发现脱落应立即停用。

涂层脱落的影响

涂层脱落的锅体容易藏污纳垢，清洗困难。食物残渣会卡在脱落处，滋生细菌。使用时锅底受热不均，容易烧焦食物。新涂层锅价格不贵，为了安全和饮食健康，建议直接更换新锅。旧锅可以用来煮水或炖汤，但不要炒菜。