一斤夏威夷果有多少果仁呢?

一斤夏威夷果大约有300到400颗果仁。果仁大小受品种和种植条件影响，大颗的果仁数量少，小颗的果仁数量多。优质夏威夷果果仁饱满，颜色乳白，坏果或空壳会减少实际果仁数量。购买时可以通过摇晃坚果判断果仁多少，声音沉闷的果仁更饱满。

夏威夷果的挑选方法

挑选夏威夷果时，外壳颜色均匀、无斑点为佳。果壳越硬，通常果仁越饱满。开口的夏威夷果方便取仁，但未开口的保存时间更长。果仁颜色乳白或淡黄，发黄或带斑点可能是变质。一斤夏威夷果的果仁重量约占一半，具体数量还需看单个果仁大小。