烤箱多久达到设定温度的范围?

烤箱达到设定温度的时间因型号和功率不同而异。小型家用烤箱一般需要5到10分钟，大容量烤箱可能需要15到20分钟。预热时烤箱会发出提示音或指示灯熄灭，表示温度已达标。实际温度可能与设定温度有偏差，建议使用烤箱温度计校准。预热不足会影响食物受热均匀，烤制效果变差。

温度稳定性

烤箱内部温度会随开门次数波动。每次开门都会损失10到20度热量，需要额外2到3分钟恢复温度。烤制过程中应减少开门次数，观察食物时动作要快。烤箱的温控系统会自动调节加热管，维持温度在设定值附近。多层烤制时，上层温度比下层高10到15度，需要调整烤盘位置。