鼎泰丰全国所有门店?

鼎泰丰在中国大陆共有30多家门店，分布在北京、上海、广州、深圳等主要城市。每家门店都主打小笼包，招牌菜还有蟹黄包、蒸饺和排骨蛋炒饭。门店装修统一，以明亮简约风格为主，高峰期常需排队等位。鼎泰丰注重食材新鲜和手工制作，所有门店坚持现包现蒸，保证口感。

门店特色

鼎泰丰的厨房透明开放，顾客能看到厨师包小笼包的全过程。每家门店都配备中央厨房，统一配送面团和馅料。小笼包皮薄馅足，18个褶子手工捏制，每只重量约20克。门店提供多种蘸料，包括黑醋和姜丝，搭配食用更美味。部分门店还设有外卖窗口，方便顾客带走现做的小笼包。