红酒可以放地下室储存吗冬天?

红酒可以放地下室储存，地下室温度稳定、湿度高，适合长期保存。理想温度在12到18度之间，避免温度波动。地下室要避光，阳光会破坏酒质。酒瓶要横放，让酒液接触软木塞，保持湿润。地下室不能有异味，异味会渗入酒中。储存时不要频繁移动酒瓶，静置能让酒慢慢成熟。

地下室储存注意事项

地下室要通风良好，防止霉菌滋生。湿度控制在60到80度，太干会让木塞收缩，太湿会滋生细菌。冬天暖气会让温度升高，需保持恒温。酒架最好用木质或金属，避免使用塑料。定期检查酒瓶，确保木塞完好。地下室不要放蔬菜水果，乙烯气体会影响酒的品质。开封后的红酒要尽快喝完，不适合长期储存。