时间:01-18人气:18作者:云梦泽
山楂原产地是中国,在中国已有两千多年栽培历史。河北、山东、河南等地广泛种植,野生山楂多生长在山地和丘陵地区。古代医书《本草纲目》就有山楂的记载,说明它在中国很早就被食用和药用。现在山楂已引种到世界各地,但中国仍是主要产地。
山楂的用途
山楂可以鲜食,也能加工成果脯、果酱和饮料。山楂片、山楂糕是常见的零食,酸甜可口。山楂还能入药,有消食健胃的功效。山楂树适应性强,耐寒耐旱,常被用作绿化植物。山楂花在春季开放,白色小花很漂亮,果实成熟时呈鲜红色,很吸引人。
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