水果捞需要的设备?

水果捞需要准备不锈钢盆、水果刀、砧板、夹子和保鲜盒。不锈钢盆方便混合水果，水果刀和砧板用于切割，夹子用于夹取食材，保鲜盒用于存放切好的水果。还可以准备榨汁机或搅拌机制作水果酱，增加风味。冰桶和冰块能保持水果新鲜，提升口感。

水果捞的辅助工具

电子秤和量杯能精准控制食材比例，确保味道一致。保鲜膜和密封袋防止水果氧化变色。一次性手套和围裙保持操作卫生。计时器帮助控制冷藏时间，让水果更入味。小推车或展示架适合摆摊，方便顾客挑选。消毒液和毛巾随时清洁台面，保证食品安全。