浑浊啤酒叫什么?

浑浊啤酒被称为“小麦啤酒”或“白啤”。这种啤酒因未经过滤，含有酵母和蛋白质，看起来浑浊。德国的“维森”和比利时的“胡格伦”都是典型代表。浑浊啤酒口感更浓郁，带有香蕉和丁香的香气，适合搭配海鲜或沙拉。

浑浊啤酒的特点

浑浊啤酒保质期短，需冷藏保存。开瓶后会有泡沫涌出，建议慢慢倒。喝之前轻轻摇晃酒瓶，让酵母均匀分布。这种啤酒不杀口，适合夏天饮用。有些品牌还会添加橙皮或芫荽籽，增加风味。