海蛎肉放冰箱里可以保存多久呢?

海蛎肉放冰箱冷藏可以保存2到3天。新鲜海蛎肉用保鲜盒密封，放在冰箱最冷的位置能延长保鲜时间。如果海蛎肉有异味或发黏，说明已经变质，不能食用。冷冻保存的话，海蛎肉能放3个月，但口感会变差。建议购买后尽快食用，避免细菌滋生。

冷藏注意事项

海蛎肉冷藏前不要清洗，水分会加速变质。买回家后直接放入冰箱，不要常温放置超过1小时。解冻后的海蛎肉必须当天吃完，不能再放回冰箱。海蛎壳也能冷藏，能保存5到7天，但烹饪时间需要延长。冰箱温度最好控制在4度以下，抑制细菌生长。