榴莲里面的东西叫什么?

榴莲里面的东西叫果肉，颜色呈黄色或淡黄色，质地软糯香甜。果肉外面有一层淡黄色的薄膜包裹，里面包裹着大核。榴莲果肉可以分成多个瓣，每瓣都包裹着一个种子。果肉可以直接吃，也可以用来做甜品或烹饪菜肴。榴莲的果肉含有丰富的营养，深受人们喜爱。

榴莲的种子

榴莲的种子外面有一层硬壳，里面是乳白色的果仁。种子可以烤着吃，也可以煮着吃，口感像栗子。种子含有丰富的淀粉和蛋白质，是一种常见的食材。在东南亚，人们经常用榴莲种子制作糕点或汤品。种子的大小和数量因品种而异，大的榴莲可能有5到6颗种子。