青皮核桃储存温度是多少?

青皮核桃的最佳储存温度是0到5摄氏度。低温能防止果仁变质，延长保存时间。新鲜核桃需要先阴干表皮水分，再装入透气袋中冷藏。家庭可用冰箱保鲜层存放，避免潮湿和高温。定期检查核桃状态，发现霉变及时处理。储存得当的青皮核桃可保持半年以上新鲜。

储存注意事项

青皮核桃怕冻，温度低于零下会导致果仁变黑。储存环境要通风，避免阳光直射。开封后的核桃最好用密封盒装好，防止吸收异味。大批量储存可使用冷库，控制湿度在60%左右。核桃壳上的青皮残留物需清理干净，否则容易滋生细菌。