月饼可在冰箱中存几个月?

时间:01-19人气:29作者:虎牙裂天

月饼能在冰箱存放几个月,但需注意密封保存。传统广式月饼可放3到6个月,冰皮月饼则建议1个月内吃完。存放时用保鲜袋包好,避免串味。月饼受潮会变硬,冷冻能延长保质期,但解冻后口感可能变差。开封的月饼尽快食用,未开封的月饼放冰箱冷藏更合适。

冰箱存放注意事项

月饼存放前检查包装是否完好。散装月饼用保鲜盒密封,防止水分进入。冰箱温度设置在4度左右最合适。不同口味的月饼分开存放,避免味道混合。取出月饼后常温放置10分钟再吃,口感更好。月饼油脂高,存放时间不宜过长,以免变质。

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