4月份市面上的黄瓜算反季蔬菜吗?

4月份市面上的黄瓜不算反季蔬菜。春季气温回升，大棚种植技术让黄瓜在自然季节也能供应。北方温室大棚利用保温和补光技术，南方则依靠温暖气候，都能产出新鲜黄瓜。此时黄瓜价格稳定，品质和口感接近自然生长，属于应季或延季蔬菜。

黄瓜的季节特点

反季蔬菜一般指冬季上市的夏季品种。4月黄瓜生长周期短，从种植到收获只需2个月左右。露天种植黄瓜在3月育苗，4月即可采摘。市场上4月黄瓜多为本地或周边省份供应，运输距离短，新鲜度高。消费者购买时可见带花或刺的鲜嫩黄瓜，证明是新采摘的应季产品。