鱼放冰箱可以多久?

鱼放冰箱能保存3到5天，具体时间看鱼的种类和新鲜度。活鱼买回家后，先清理内脏再冷藏，这样能延长保鲜时间。鱼身上覆盖湿纸巾或保鲜膜，防止水分流失。冰箱温度最好控制在4摄氏度以下，避免细菌滋生。冻鱼可以保存3个月，但反复解冻会加速变质。

鱼的储存方法

鱼块用保鲜袋分装冷冻，避免串味。冷藏的鱼每天检查一次，发现异味要及时处理。腌制过的鱼能多放2天，但盐分过高影响口感。鱼内脏没清理的鱼，冰箱里会散发腥味，建议尽快食用。运输途中用冰袋保鲜，到家后立即处理。