电陶炉丝是什么材料做?

电陶炉丝主要用镍铬合金或铁铬铝合金制成。这些材料耐高温、电阻大，通电后能快速发热。镍铬合金抗氧化性好，寿命长；铁铬铝合金成本更低，发热效率高。炉丝表面有陶瓷涂层，既能绝缘又能导热。不同品牌可能选用不同合金，但核心都是金属电阻丝。

炉丝的工作原理

电陶炉丝通过电流产生热量，将电能转化为热能。炉丝缠绕在陶瓷盘上，通电后温度可达600摄氏度以上。炉丝发热时不会发光，而是通过陶瓷板均匀传热。断电后炉丝不会立即冷却，余热还能继续烹饪。炉丝设计成螺旋状，增大了发热面积，提高热效率。