烤箱能用陶瓷碗吗?

烤箱可以用陶瓷碗，但要看碗的耐热温度。普通陶瓷碗能承受200度高温，适合烤制食物。烤制前检查碗底是否有"微波炉适用"标记，一般也能进烤箱。避免突然温差变化，比如从冰箱直接放入烤箱，容易导致破裂。

使用注意事项

陶瓷碗放入烤箱前要确保没有裂纹或缺口。烤制时间超过30分钟时，建议在碗下垫个烤盘，防止汤汁滴落。取出陶瓷碗时用隔热手套，避免烫伤。烤制后不要立即用冷水冲洗，等碗自然冷却再清洗。