桂林三花是清香型吗?

桂林三花属于清香型白酒，采用传统工艺酿造，酒体清澈透明，香气清雅纯正。以优质大米为原料，配以桂林特有的山泉水，经固态发酵和蒸馏而成。酒香中带有淡淡的花香和果香，入口绵甜，回味悠长。桂林三酒的酿造历史可以追溯到南宋时期，至今已有数百年历史。

酿造特点

桂林三花的酿造过程注重自然发酵，不添加任何香料。酒曲由多种中草药制成，发酵时间长达60天。新酒需在陶坛中陈酿至少一年，去除辛辣味，提升口感。每年春秋两季各酿造一次，每批产量有限。当地酒厂仍沿用古法酿造，确保酒质稳定。酒精度数多为53度，适合慢饮细品。