柠檬泡在蜂蜜可以保存多久?

柠檬泡在蜂蜜里能保存6个月到1年。蜂蜜有天然防腐作用，柠檬的酸度也能延长保质期。密封存放在阴凉处，避免阳光直射。开封后需冷藏，建议3个月内吃完。如果出现气泡、异味或发霉，就不能再食用了。蜂蜜柠檬水可以泡水喝，也能直接涂抹面包。

保存方法

用干净无水的玻璃罐装柠檬和蜂蜜，确保罐口密封。每次取用时用干燥的勺子，避免带入水分。冰箱保存时盖紧盖子，防止串味。夏季高温时保质期会缩短，最好2个月内吃完。自制蜂蜜柠檬时，柠檬皮要去掉白色部分，否则容易发苦。