桶装啤酒打开后可以放多久?

桶装啤酒打开后能放3到5天，保存时需密封好并放入冰箱。开封后啤酒会接触空气，逐渐失去气泡和新鲜口感。低温能减缓变质速度，但风味还是会变淡。建议尽快喝完，避免放置过久。开封后若出现异味或浑浊，说明已变质，不能再饮用。

保存小技巧

桶装啤酒开封后要用保鲜膜封住桶口，再用夹子夹紧。直立存放能减少接触空气的面积。开封24小时内风味最佳，之后气泡会明显减少。夏天高温时变质更快，最好2天内喝完。小桶啤酒开封后比大桶更容易跑气，建议分装到小瓶冷藏。