蘑菇底部叫什么?

蘑菇底部叫做菌柄，它是支撑蘑菇伞盖的部分。菌柄的形状有粗有细，有的直有的弯，颜色多为白色或淡褐色。菌柄连接着地下的菌丝，负责吸收水分和养分。不同种类的蘑菇菌柄长短不一，有的可长达几十厘米，短的只有几厘米。菌柄的质地也各不相同，有的光滑，有的有鳞片，有的甚至中空。

菌柄的作用

菌柄就像蘑菇的"腿"，负责把伞盖高高举起，方便传播孢子。它还像一根吸管，从土壤里吸收水分和矿物质。有些蘑菇的菌柄还能储存养分，帮助度过干旱或寒冷的时期。如果菌柄被折断，伞盖很快就会枯萎，因为失去了支撑和营养来源。菌柄的粗壮程度还能反映蘑菇的生长环境是否适宜。