芦笋在北方可以种植吗?

芦笋在北方可以种植，但需要选择耐寒品种。北方冬季寒冷，气温可能低至零下20度，所以必须挑选抗冻强的芦笋苗。春季种植时，土壤温度需稳定在10度以上才能发芽。北方种植芦笋要选阳光充足的地方，土壤要疏松肥沃，排水良好。种植深度约20厘米，行距保持30厘米左右。

北方种植技巧

北方种植芦笋要注意覆盖保暖。冬季来临前，用秸秆或树叶覆盖地面，防止根部受冻。春季发芽后，及时除草施肥，每株施腐熟农家肥5公斤。芦笋生长周期长，第一年不能采收，要养根。第二年少量采收，第三年进入盛产期。每年春季要松土，保持土壤透气性。