八月瓜的好处?

八月瓜是营养价值很高的水果，富含维生素C、氨基酸和多种矿物质。它的果肉香甜软糯，籽可以榨油食用。八月瓜的藤和根还能入药，有清热解毒、活血止痛的功效。常吃八月瓜能增强免疫力，帮助消化，对缓解便秘也有好处。在山区，人们常把它当作天然的保健品。

八月瓜的食用方法

八月瓜可以直接剥开吃果肉，也可以用来泡酒或煮糖水。新鲜的八月瓜果肉可以做成沙拉，搭配酸奶口感更好。晒干的八月瓜泡水喝，味道清香，还能润肺止咳。八月瓜的种子炒熟后可以当零食吃，香脆可口。八月瓜皮晒干后煮水，能用来泡脚，缓解疲劳。