五常大米的产量是多少?

五常大米年产量约100万吨，其中核心产区种植面积70万亩。黑龙江五常市气候寒冷，昼夜温差大，水稻生长周期长达140天。当地使用松花江水灌溉，土壤富含腐殖质。五常大米品种以稻花香2号为主，米粒饱满，蒸饭清香。每年9月收割，新米10月上市。

五常大米的特点

五常大米颗粒透亮，有自然光泽，煮后黏性适中。饭粒表面油亮，冷后不回生。当地农民沿用传统种植方式，人工除草，生物防治病虫害。五常大米受国家地理标志保护，市场上常有假冒产品。真品包装上有"五常大米"专用防伪标志，可通过扫码验证真伪。