筷子是什么意思?

筷子是中国传统餐具，由两根细长木棍组成，用于夹取食物。使用时一根固定，一根开合，能轻松夹起米饭、蔬菜等。筷子历史超过三千年，材质有竹、木、金属等。中国人吃饭离不开筷子，还衍生出"快""筷"等吉祥话。外国人初学常夹不起食物，熟练后却能灵活使用。

筷子的使用技巧

握筷时拇指食指中指协调发力，无名指和小指辅助支撑。夹菜时手腕轻转，力度要适中，太重会掉菜，太轻夹不住。吃面条时筷子可卷起，吃米饭时则垂直夹取。儿童需练习才能掌握，大人夹菜只需一秒。筷子不能插在饭上，这是祭祀用的禁忌。