时间:01-19人气:16作者:旧梦离裳
沈阳有名气的饭店中,老边饺子馆和鹿鸣春饭店最出名。老边饺子馆创立于1828年,以煸馅饺子闻名,皮薄馅大味道香。鹿鸣春饭店是百年老字号,主打辽菜,熘肉段、扒肉条是招牌菜。中街的西塔大冷面也很有名,酸甜爽口夏天特别受欢迎。这些饭店每天接待很多游客,本地人也常去聚餐。
老字号特色
沈阳的老饭店各有特色。老边饺子的煸馅工艺独特,手工包制现吃现做。鹿鸣春的熘肉段用猪里脊肉,外酥里嫩还配酸甜汁。西塔大冷面用荞麦面,汤底是用梨和苹果熬的酸甜汤。这些饭店价格亲民,一盘饺子20多元,一份肉段30元左右,味道正宗性价比高。
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