新鲜海带放冷藏能存放多久?

新鲜海带放冷藏能存放3到5天。保存时用保鲜袋装好，袋口留点缝隙透气，避免密封。冰箱温度调到4度左右最合适。海带表面出现黏液或变软时就不能吃了。买回来的海带最好尽快吃完，放久了会影响口感和营养。

海带的保存技巧

冷藏前要把海带表面的水分擦干，湿海带容易发霉。可以垫张厨房纸巾在袋子底部吸水。如果需要保存更久，可以把海带煮熟后冷冻，能放1个月。冷冻海带解冻后直接烹饪，不用再泡发。每次取用后要立即放回冰箱，避免反复解冻。