东北沈阳有螺丝菜种植吗?

沈阳地区确实有螺丝菜种植，尤其在郊区县份如新民、法库等地。螺丝菜喜凉爽气候，沈阳夏季温热、冬季严寒，适合露天栽培。当地农户多在春季播种，秋季收获，亩产可达1500公斤左右。螺丝菜可腌制咸菜，也可炒食或做泡菜，是沈阳人喜爱的特色蔬菜之一。

种植条件

螺丝菜需要疏松肥沃的土壤，沈阳黑土区特别适合。种植时需保持土壤湿润，但积水会导致烂根。沈阳冬季寒冷，需覆盖地膜或秸秆保温。病虫害较少，偶尔有蚜虫，可用草木灰防治。螺丝菜生长期约120天，从种植到收获全程无需复杂管理。