荔枝有没有必要放进冰箱储存?

时间:01-18人气:14作者:帅到隔壁村

荔枝可以放进冰箱储存,但不是必须的。新鲜荔枝在常温下只能放2-3天,放进冰箱能延长到5-7天。冰箱低温能减缓荔枝变质速度,但要注意用保鲜袋密封,避免水分流失。如果荔枝已经剥壳,最好当天吃完,否则容易变色变味。储存时不要清洗,吃之前再洗更合适。

荔枝储存小技巧

荔枝怕热也怕冻,冷藏温度最好在5度左右。不要和其他水果混放,特别是苹果和香蕉,这些水果会释放乙烯气体,加速荔枝腐烂。如果荔枝太多,可以剥壳去核,煮成糖水或荔枝果酱保存。冷冻荔枝能保存更久,但口感会变差,适合做饮品或甜品。

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