微波炉烤肉多少度多久?

微波炉烤肉建议用中火，温度设置在200度左右。时间根据肉块厚度调整，一般每面烤3到5分钟。500克牛肉烤15分钟，300块鸡胸肉烤10分钟。中途翻面一次，确保受热均匀。烤好后静置5分钟，肉质更嫩。用微波炉专用烤盘，底部铺锡纸方便清洗。

注意事项

微波炉烤肉容易烤干，要提前刷点油锁住水分。肉提前腌制15分钟，味道更入味。烤制时盖层保鲜膜，减少水分流失。烤完检查熟度，筷子轻松插入即可。避免用金属容器，防止打火。烤完肉汁很多，可以拌饭吃。