曹范小米属于哪儿的特产?

时间:01-19人气:30作者:一样的忧伤

曹范小米产自山东省济南市章丘区曹范镇。这里土壤肥沃,气候温和,特别适合小米生长。曹范小米颗粒饱满,色泽金黄,熬出的粥绵软香甜。当地农民沿用传统方法种植,不施化肥,只用农家肥。每年秋季收获的小米品质最佳,远近闻名。许多游客专门来曹范镇购买这种小米。

曹范小米的特点

曹范小米每亩产量约300公斤,比普通小米略低。米粒煮开后有淡淡米香,冷却后表面会结一层薄薄的米油。当地人喜欢用曹范小米做小米饭、小米糕,或者熬小米粥招待客人。这种小米储存时间可达两年,越陈越香。章丘区还专门为曹范小米申请了地理标志保护。

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