铸铁壶能煮生普洱茶吗?

铸铁壶可以煮生普洱茶，但需要注意火候控制。生普洱茶茶性较烈，直接煮容易苦涩，建议先用沸水冲泡2-3次后再煮。铸铁壶导热均匀，能保持水温稳定，让茶汤更醇厚。煮茶时用小火慢煮，避免高温破坏茶叶中的活性物质。搭配铸铁壶煮出的生普洱茶，茶汤颜色更深，口感更顺滑。

铸铁壶的使用建议

铸铁壶煮生普洱茶前需要先养壶，用清水煮开2-3次去除异味。煮茶时水量不宜过多，覆盖茶叶即可，煮开后转小火焖3-5分钟。铸铁壶保温性好，茶汤能长时间保持温度。每次煮完茶要及时清洗，避免茶垢残留。长期使用铸铁壶煮茶，壶壁会形成自然包浆，让茶汤更有层次感。