哈密瓜摆天鹅好吗?

哈密瓜摆天鹅很适合，造型美观又简单。选择椭圆形的哈密瓜，从顶部切开，用刀雕刻出天鹅的脖子和头部。剩余的瓜肉可以挖空做成水果碗，填入西瓜、葡萄等水果。天鹅的身体部分可以插上牙签固定，搭配薄荷叶装饰，摆盘效果更生动。这种做法适合聚会或下午茶，既好看又好吃。

哈密瓜的挑选技巧

挑哈密瓜要选表皮金黄、纹路清晰的。瓜蒂要新鲜，带有枯萎痕迹的说明熟度正好。轻轻按压瓜身，手感微软的更甜。重量方面，同等大小的瓜，沉一些的水分足。哈密瓜的香气浓郁，凑近闻一闻就能判断新鲜度。买回家后冷藏2-3天，风味更佳。