凉瓜铺是什么意思?

凉瓜铺指的是卖凉瓜的店铺或摊位。凉瓜就是苦瓜，在南方很常见。这种铺子通常在菜市场或街边摆摊，新鲜凉瓜堆成小山，吸引顾客路过购买。有些凉瓜铺还会搭配其他蔬菜一起卖，比如丝瓜、冬瓜等，方便顾客一站式买菜。

凉瓜铺的特点

凉瓜铺的老板每天凌晨就要去批发市场进货，保证凉瓜新鲜。凉瓜的价格随季节波动，夏天便宜，冬天贵。铺子前常摆着切开的凉瓜样品，让顾客看清果肉颜色。老顾客会直接让老板帮忙削皮，省时省力。有些凉瓜铺还卖凉瓜干，可以泡茶或煲汤。