黑布林怎么样?

黑布林是李子的一种，皮黑紫，果肉鲜红或金黄，酸甜多汁。成熟后软糯香甜，未熟时偏酸脆。黑布林富含维生素和矿物质，生津解渴，还能促进消化。夏季吃黑布林既能解暑又能补充水分，是很多人喜欢的水果。黑布林可以直接吃，也能做成蜜饯或果酱。

黑布林的挑选方法

挑黑布林要选果皮乌黑发亮、捏起来微软的，太硬的还没熟，太软的可能过熟。果蒂新鲜不发蔫的更新鲜。黑布林放几天会变软变甜，买回去常温放两天再吃口感更好。黑布林核较大，果肉紧实，汁水多但容易沾衣服，吃的时候要小心。