菜市场什么时候买猪肉便宜?

菜市场猪肉价格在早上7点和下午5点最便宜。刚开市时猪肉新鲜，商家为吸引顾客会降价。临近收摊时，商户急于卖完剩余猪肉，也会打折。周二和周四猪肉价格往往更低，因为这两天进货量多。雨天买猪肉也能便宜些，顾客少时商户会主动降价。

猪肉购买技巧

买猪肉可以多问几家摊位比较价格。带个小秤称重，避免缺斤少两。选猪肉时看颜色，新鲜猪肉呈粉红色，按压后能回弹。买排骨可以选带点肥的，炖汤更香。临近过年过节前，猪肉价格会上涨，提前几天购买更划算。