时间:01-20人气:14作者:拉风小娘们
紫菜确实属于藻类,是一种红藻。它的颜色偏红或紫,生活在浅海岩石上。紫菜富含碘、钙和蛋白质,常用来做汤或寿司。人们养殖紫菜已有上千年历史,主要在中国、日本和韩国。新鲜紫菜晒干后会变黑,但泡发后又恢复紫色。
紫菜的生长特点
紫菜生长在潮间带,每天需要经历涨潮和退潮。水温低于15度时生长最快,超过25度就会停止生长。紫菜的一生有不同形态,孢子附着在岩石上长成丝状,后期才变成扁平的叶状体。人工养殖时,渔民用竹竿或绳子固定紫菜苗,等待自然生长。
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