甜瓜是当季水果吗?

甜瓜是夏季水果，每年6月到9月是成熟期。这时候市场上到处都是新鲜的甜瓜，价格也便宜。甜瓜喜欢温暖天气，阳光越足越甜。北方温室种植的甜瓜早春就能上市，但自然生长的还是夏天最好吃。超市里冬天卖的甜瓜多是南方大棚种的，味道不如应季的香。

甜瓜的挑选方法

挑甜瓜要选表皮金黄、纹路清晰的，瓜蒂发绿说明新鲜。用手掂重量，沉甸甸的水分足。轻轻按压瓜肚，微软的刚好成熟。太硬的不甜，太软的可能过熟。甜瓜的香气越浓越甜，切开后果肉橙黄多汁。买回家放几天再吃，糖分会更足。