丹江口的特产是什么?

丹江口的特产以鱼类和农产品为主。丹江口翘嘴鲌是国家地理标志产品，肉质鲜嫩，深受欢迎。当地还盛产丹江口翘嘴、银鱼、小龙虾等水产品。农产品有丹江口柑橘、核桃、板栗等，柑橘酸甜多汁，远近闻名。这些特产依托丹江口水库的优质水源生长，品质上乘。

特产的生长环境

丹江口水库水质清澈，富含矿物质，为鱼类提供了理想栖息地。水库周边土壤肥沃，光照充足，适合柑橘等果树生长。当地渔民采用传统捕捞方法，确保鱼类新鲜。农产品多采用自然种植，不施过多化肥，保留了原汁原味。特产的优良品质与丹江口的生态环境密不可分。