糍粑可以用微波炉直接加热吗?

糍粑可以用微波炉加热，但需要用保鲜膜包好或盖湿纸巾，防止变干。加热时间约1到2分钟，中途翻面一次。微波炉加热的糍粑外软内硬，口感不如蒸锅好。如果糍粑比较硬，可以先泡温水再加热。注意不要用高火加热，容易外焦内生。

微波炉加热的注意事项

微波炉加热糍粑时，容器要选择耐热的玻璃或陶瓷盘。不要用金属盒，会损坏微波炉。加热后要小心烫手，糍粑温度很高。如果糍粑太大，可以切成小块加热。冷掉的糍粑加热后最好趁热吃，放凉了会变硬。