一杯红酒多少克酒精?

一杯红酒约含15到20克酒精。标准杯量是150毫升，酒精浓度12%左右。计算方式是酒容量乘以酒精浓度再乘以0.8。不同品牌和产区的红酒酒精含量有差异，干红葡萄酒酒精偏高，甜红葡萄酒略低。喝一杯红酒相当于摄入一小瓶啤酒的酒精量。

酒精含量的影响因素

红酒的酒精含量由葡萄品种和发酵时间决定。温暖产区的葡萄糖分高，酿出的酒酒精更多。陈年久的红酒酒精浓度可能更高。一杯红酒的酒精重量会随着温度变化，温度升高时酒精挥发，实际含量会减少。喝前摇晃酒杯会让酒精更快释放。