沙县是在哪个城市?

沙县小吃是福建省三明市下辖的沙县区的特色美食，不是某个城市。沙县区位于福建省中部，三明市政府驻地就在这里。沙县小吃起源于当地，现在全国各地都能看到。很多人以为沙县是个城市，其实它只是个县级行政区。

沙县小吃的起源

沙县小吃有上千年历史，最早是当地农民的日常食物。扁肉、拌面、蒸饺、炖罐都是经典品种。沙县人外出做生意时把小吃带到各地，现在全球有超过8万家沙县小吃店。每天有数百万人在吃沙县小吃，价格便宜又方便。