时间:01-18人气:28作者:千杯风月醉
木瓜是秋季的应季水果,一般在每年8月到11月大量上市。这时候的木瓜果肉饱满,味道香甜,水分充足。夏季的木瓜偏生,口感较硬;冬季的木瓜较少见,价格较高。新鲜采摘的木瓜表皮光滑,轻轻按压会感到柔软。木瓜可以直接吃,也可以用来做甜品或果汁,是秋季很受欢迎的水果。
木瓜的挑选方法
挑选木瓜时,看表皮颜色很重要。成熟的木瓜表皮呈金黄色,带少量黑色斑点。闻气味也能判断,香味浓郁的木瓜通常更甜。轻轻按压木瓜,感觉软硬适中最好。过硬的木瓜还没熟,太软的可能过熟。买回家后可以放几天再吃,这样口感会更甜。木籽多的木瓜果肉相对更厚实。
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