啤酒瓶上标注的度数是什么意思?

啤酒瓶上的度数指的是酒精含量，比如标注10度的啤酒表示酒精占总体积的10%。这个数字越高，酒劲越强。普通啤酒度数多在3到10度之间，黑啤和精酿啤酒度数会更高。度数还影响啤酒的口感，低度清爽，浓郁度高。消费者可以根据度数选择适合自己的啤酒。

度数的计算方法

啤酒度数通过测量发酵后酒精比例得出。酿造时麦芽汁浓度越高，最终酒精含量也越高。比如12度的麦芽汁可能酿出6度啤酒。不同国家标注方式不同，有的写酒精度数，有的写原麦汁浓度。购买时需看清标签，避免误饮高酒精度啤酒。