土豆产量最多的地方?

中国是全球土豆产量最高的国家，年产量超过9000万吨。内蒙古、甘肃和云南是三大主产区，这些地方气候凉爽、土壤疏松，适合土豆生长。每年春季和秋季各收一季，农民采用覆膜技术提高产量。超市里的土豆大部分来自这些地区，价格也相对便宜。

土豆的种植特点

土豆喜欢冷凉环境，生长温度在15到25度之间。种薯切块后埋入土中，覆盖地膜能保温保湿。生长期需要充足水分，但积水会导致块茎腐烂。收获时用机器翻土，大小分装后运往市场。土豆储存温度控制在2到4度，能存放半年不发芽。