白酒可以放在室外零下20度吗?

白酒不建议放在室外零下20度的环境中。低温会使白酒结冰，导致瓶体破裂，酒精挥发，影响口感。尤其是玻璃瓶装的白酒，在极寒天气下更容易冻裂。即使白酒本身耐低温，但剧烈的温度变化仍可能破坏酒质。

室外存放的风险

室外零下20度还会让白酒瓶盖因热胀冷缩而松动，导致密封性变差，空气进入后加速氧化。长期暴露在低温中，酒体中的风味物质会流失，喝起来寡淡无味。家中冰箱或阴凉干燥处才是存放白酒的理想选择。