时间:01-18人气:20作者:靓爆灯
连云港市区的新鲜牛肉可以在连云港海鲜批发市场、连云港农副产品批发市场买到,这些市场每天凌晨都有新鲜屠宰的牛肉供应。墟沟的苏果超市、家得福超市的生鲜区也有冷鲜牛肉,部分门店还提供现切服务。开发区的大型农贸市场如东方农贸市场,早上6点前能买到刚到的牛肉,肉质新鲜。
购买牛肉的注意事项
购买时要注意牛肉的颜色,新鲜牛肉呈鲜红色或暗红色,表面有光泽。按压后能迅速回弹,说明肉质好。连云港的农贸市场早上最热闹,建议6点到8点去买,牛肉刚到货,选择多。超市的牛肉有包装,生产日期和保质期要看清楚。买牛肉时可以闻一下,有异味的不新鲜。
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