新鲜猪肉放冰箱冷藏能保存多久?

时间:01-20人气:25作者:步香尘

新鲜猪肉放冰箱冷藏能保存3到5天。冷藏温度最好在0到4摄氏度之间,这样能延长保鲜时间。猪肉买回家后要尽快放进冰箱,避免常温放置过久。如果猪肉有异味或变色,说明已经变质,不能再食用。真空包装的猪肉保存时间稍长,但也要在7天内吃完。

冷藏注意事项

猪肉冷藏前要用保鲜膜包好,防止水分流失和串味。冰箱里的生肉要放在下层,避免汁水滴落污染其他食物。如果需要保存更久,可以切成小块冷冻,冷冻能保存3个月左右。解冻后的猪肉不能再冷藏,要尽快吃完,否则容易滋生细菌。

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