芽苗菜种植规模有多大?以天津市为例?

天津市芽苗菜种植规模较大，年产量可达数千吨。主要分布在武清、静海等区县，种植户有上百家。芽苗菜包括豆芽、香椿苗等，多在温室大棚中培育。每年冬季需求旺盛，种植面积会扩大。部分合作社采用无土栽培技术，提高产量和品质。芽苗菜供应本地市场，还销往北京、河北等地。

种植技术特点

天津芽苗菜种植周期短，只需7到10天即可收获。种植户使用多层架盘，节省空间。温度控制在20到25度，湿度保持在70左右。每天喷水3到4次，确保芽苗湿润。不施农药，主要靠清水培育。部分种植户用LED补光，促进生长。采收时连根拔起，包装后送往超市和菜市场。